Broinha de Fubá de Canjica
Claudir Carvalho • 16 de março de 2019
Aprenda a fazer nossa famosa broinha: a receita mais tradicional e pedida da Pousada Villa Alferes em Tiradentes - MG
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 copo duplo de leite faltando 01 dedo
- 1 copo duplo de óleo faltando 01 dedo
- 4 colheres de açúcar cristal bem cheia
- 1 pitada de sal
- 1 ½ copo duplo de fubá de canjica
(colocar 01
copo grande bem cheio e outro faltando pouquinho para completar)
Modo de fazer:
Bata os os ovos, o leite, o óleo, o açúcar e o sal no liquidificador.
OBS.: Ela vira mesmo um mingau, se engrossar ela
fica ressecada depois de pronto.
Com uma colher, coloque a broinha numa assadeira untada com fubá.
Leve ao forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 40 minutos.
Assista aqui o vídeoda Receita e o modo de preparo
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