Receita de Pizza
Webmaster CMS • 23 de março de 2020
Receita sinônimo de sucesso no café da manhã, nossa deliciosa pizza!
Ingredientes:
- 400g de farinha de trigo;
- 1 colher de sal;
- 5 colheres de óleo;
- 2 colheres de fermento biológico seco;
- 1 xícara de água quente;
- 2 colheres de açúcar.
Modo de Fazer:
Misture os ingredientes secos: a farinha, açúcar, sal e o fermento.
Adicione o óleo, misture e adicione a água aos poucos até dar o ponto.
Misture amassando até desgrudar totalmente da vasilha e da mão.
Deixe descansar tampando com um pano por 30 minutos para fermentar;
Polvilhe uma superfície lisa com farinha e abra a massa bem fina;
Passe-a para a assadeira de pizza para moldá-la.
Pré-assar a 150º C por 2 minutos;
Recheie a gosto.
Asse a 160º por aproximadamente 15 minutos, até dourar o queijo.
(Pode congelar com validade de 15 dias).
Para ver o vídeo completo dessa receita, acesse: https://www.instagram.com/tv/B8UeYIDF4rC/?igshid=rijci3zc8b0a
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